Jakość materiału sadzeniakowego ma bardzo duże znaczenie w produkcji ziemniaka. Tylko zdrowe i nie porażone bulwy mogą wydać zadowalający plon o pożądanych cechach jakościowych. Wprowadzony ma być obowiązek stosowania sadzeniaków posortowanych (2 frakcje) o odpowiedniej średnicy poprzecznej w zależności od kształtu bulw charakterystycznych dla danej odmiany. Bulwy okrągłe i owalne I frakcja 28-45 mm, II- 45-60 mm, dla bulw podłużnych I frakcja 25-45, II- 45-55 mm.
Wyszczególnienie wad i dopuszczalne normy. Tabela 1.
Wyszczególnienie wad.
|
Dopuszczalne w %
|
Zanieczyszczenia
|
2
|
Bulwy innych odmian w SE i E
|
niedopuszczalne
|
Bulwy innych odmian w oryginale i kl A
|
0,2
|
Bulwy o niewłaściwym kalibrażu
|
3
|
Wady wewnętrzne
|
3
|
Bulwy niedojrzałe
|
10
|
Bulwy z objawami parcha prószystego w silnym stopniu
|
0,5
|
Bulwy wykazujące ospowatość w silnym stopniu
|
2
|
Bulwy z objawami zgnilizny nadmarznięte i zmarznięte
|
1
|
Wady wewnętrzne
|
3
|
Bulwy porażone parchem zwykłym
|
1
|
Ogólna suma wad dla pozycji 7, 8, 9 i 10 nie więcej niż
|
6
|
Aby uzyskać wysoki plon bulwy po zimie należy oczyścić, posortować, pobudzić i zaprawić. Pobudzanie wykonujemy 2-3 tygodnie przed sadzeniem w temperaturze 10-12°C. Światło nie musi mieć dostępu. W wyniku prawidłowego pobudzania bulwy wytwarzają białe kiełki 1-2 mm. Podkiełkowywanie trwa 3-5 tygodni w temperaturze 10-15 °C. |